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清远比广州好吃。1、原料新鲜:清远地处广东省的北部山区,环境优美,鸡肉食材来源于当地的农田和山区,更加新鲜有品质。2、独特口味:清远的鸡煲烹饪技艺独特,注重调味和火候的掌握,使得煲汤鲜美、鸡肉鲜嫩,口 ...
萝卜想要腌制得又脆又香,是有一定方法和技巧的,按照正确的方法腌制,才能达到更理想的美味效果。具体的腌制方法如下:1.白萝卜半根去皮切成片,加入2小勺盐搅拌均匀腌制1小时以上。2.姜、蒜、干红辣椒切碎, ...
蒜苗是生活中常见的一种食材,因其有杀菌,通便,降血脂等功效而被人们广泛应用于饮食中,那么青椒蒜苗一起炒着吃好吗?蒜苗和什么一起吃最有营养?下面我就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。青椒能和蒜苗一起吃 ...
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...
主料猪肉?:100豆芽 :500葱 :50辅料鸡粉 :少许油 :2勺盐 :1勺酱油?:1勺蚝油 :1勺具体步骤第一步1.已经炒好的馅料第二步2.准备好糯米粉,放入两勺白糖第三步3.放入适量的水,揉面第 ...
小伙伴们好,今日为各位提供几类简易又实用的黄瓜为材料的家常菜做法。今日就来介绍一下“脆香黄瓜饼”作法,喜爱的小伙伴能够先个人收藏,有时间自身试一下。下边逐渐介绍所必须的食物:黄瓜.低筋粉.发酵粉.白砂 ...
1、用料:鱿鱼两条、洋葱100克、小红椒3个、花生油20克、耗油一汤匙、盐一小勺、味极鲜一汤匙、酱一汤匙。2、选两条鱿鱼备用,选鱿鱼的时候,以白色,而且个头大是最好的,选好后,放到盆子里面用清水侵泡一 ...
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农村人真的很喜欢吃“合菜”,不管老少,不管是在自己家里,还是去赴宴,只要一起上桌,盘子基本就见底了。 大家一定很好奇什么是“合菜”。 其实“合菜”并不是大鱼大肉,而是一道很简单的素菜。1.只要你有白菜 ...
跟着大厨学做的这道水煮鱼,味道和口感一点不比饭店差。卧在盆底的黄豆芽衬托着白嫩嫩的鱼片,煞是诱人。迫不及待夹上一筷子,鱼肉鲜嫩爽滑,入口即化。豆芽和鱼片裹着麻椒的香、辣椒的爽,满口留香,一口接一口,放 ...
小伙伴们好,今日为各位提供几类简易又实用的黄瓜为材料的家常菜做法。今日就来介绍一下“脆香黄瓜饼”作法,喜爱的小伙伴能够先个人收藏,有时间自身试一下。下边逐渐介绍所必须的食物:黄瓜.低筋粉.发酵粉.白砂 ...
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卤 牛 肝 [原料] 牛肝500克(牛胆要除掉),清水500克,精盐、料酒、大蒜、酱油各适量,药料袋(内有大葱段、姜片、花椒、大料、丁香、小茴香、草果皮、砂仁桂皮、豆蔻、陈皮)1个。 [制法] 1、首 ...
主料小瓜2个猪肉200克辅料油适量盐适量酱油适量豆粉适量白糖适量白酒适量姜一块蒜3粒步骤1.猪内切成肉片 云南小瓜切成小块 姜切片 蒜切粒2.肉片先用酱油盐白糖腌大约十分钟3.加入豆粉4.再加入油5. ...
青萝卜的常见吃法1、凉拌青萝卜丝青萝卜凉拌很好吃,在制作时要把一个青萝卜用清水洗净,切成细丝,再把少量的香菜切段,葱姜切成末,另外还要取一个鲜红辣椒切成丝状,把切好的食材放在一起,加入味精、盐和白糖以 ...
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...
农村人真的很喜欢吃“合菜”,不管老少,不管是在自己家里,还是去赴宴,只要一起上桌,盘子基本就见底了。 大家一定很好奇什么是“合菜”。 其实“合菜”并不是大鱼大肉,而是一道很简单的素菜。1.只要你有白菜 ...
蛋黄蟹炒年糕和梭子蟹炒年糕做法一致,只是螃蟹种类选材不同,以下以梭子蟹炒年糕为例,做法如下:准备材料:年糕1条、梭子蟹2个、青辣椒4个、红辣椒4个、生姜10克、大蒜5瓣、香葱1根一、将梭子蟹处理干净, ...
蛋黄蟹炒年糕和梭子蟹炒年糕做法一致,只是螃蟹种类选材不同,以下以梭子蟹炒年糕为例,做法如下:准备材料:年糕1条、梭子蟹2个、青辣椒4个、红辣椒4个、生姜10克、大蒜5瓣、香葱1根一、将梭子蟹处理干净, ...
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新鲜排骨可以做最源滋原味的清蒸排骨制作主料:排骨1斤、芋头5-6个制作调料:生姜几片、大葱4-5瓣、生抽2勺、黄豆酱1勺、蚝油1勺、盐1勺、料酒2勺、红薯淀粉1勺植物油1勺、香葱1根制作方法步骤一:把 ...
红烧肉丸子的家常做法简单红烧肉丸子的家常做法简单,民以食为天,那么我们遇到美食时候都想知道是怎么样的一个自作过程,那么我们在制作时都是有精心挑选食材还有精细的自作,红烧肉丸子的家常做法简单。红烧肉丸子 ...
鸭腿焖藕食材明细:准备两节藕、两只鸭腿、油适量、花椒适量、桂皮适量、八角适量、料酒适量、啤酒适量、黄豆酱适量、大葱适量、姜片适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、胡椒适量、盐适量做法:首先要对鸭肉进行去腥,因 ...
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
1.绿豆汤加热。2.煮至绿豆汤沸腾。3.下入面条。4.煮至面条熟软。5.捞出后即可食用。小贴士绿豆米配上面条非常好吃,也可以光用绿豆汤来煮。绿豆芽拌面的做法步骤1. 将铁锅放油比平时炒菜多一点,绿豆芽 ...