知识常识
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不用提前發麵也能做好吃的蔥花花捲，蔥香濃郁，上桌瞬間秒光
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火腿肠的100种吃法
首先是炸火腿肠啦，在外边的炸火腿肠总是感觉又不干净，那我们自己在家动手炸制吧，我们先来把材料准备好，需要的是火腿肠、竹签、蚝油、黄豆酱、或者是不同味道的烧烤酱，孜然粉、辣椒粉、熟芝麻。做法就是火腿肠去 ...
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老式豆腐脑的做法和配方
豆腐脑的做法和配方豆腐脑配方：清水500克，黄豆100克，内脂1克，黄豆1：水5；卤汁配方：草果，桂皮，八角，各5克，花椒，甘草，沙姜各2克，生姜，鸡精各3克，大骨，鸡汤各250克，生抽10ml，胡椒 ...
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铁锅炖柴鸡怎么做好吃，铁锅炖柴鸡的家常做法
步骤1.洗干净，至少用凉水拔1小时比较好2.用开水焯一下，会排出很多沫沫，水开了煮一分钟就可以3.捞出来备用4.放油，油热了放花椒大料，把花椒炸黑，关火，等油稍微凉下来放葱姜蒜5.用老抽爆炒翻转，由于 ...
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色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢？
茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...
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陆丰肠粉酱汁如何制作
配制:生抽1斤,老抽3两,冰糖5两,盐1钱,味精3钱,鸡粉5钱,美极酱油1两,香菜水约1.7斤[香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒,香叶,姜,干葱头熬水，再开镬爆香葱头和蒜碎，然后加入酱油和鱼露。这里要说 ...
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夏季最愛吃的素餡餅，皮薄大餡又柔軟，做法真簡單
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什么家常菜吃了会中毒？
十二种有毒家常菜 生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您 ...