上海宏型科技
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【知识常识】
米粉怎么炒才会又香又滑

米粉怎么炒才会又香又滑

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

双皮奶的制作方法及配料

双皮奶的制作方法及配料

双皮奶的制作方法:主料:牛奶200克、糖15克。辅料:淀粉3克、鸡蛋清2个、果干少许。1、纯牛奶中加入淀粉和糖,搅拌均匀。2、鸡蛋分离蛋清、蛋黄。3、并将蛋清加入到牛奶液中,继续搅拌至蛋清充分溶解,提 ...

用平底锅可以做什么简单好吃的甜点

用平底锅可以做什么简单好吃的甜点

爆浆蓝莓芝士蛋糕原料:低粉、黄油、蛋黄、细砂糖、奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、蛋清、细砂糖、低粉、盐、柠檬汁做法1. 将85克低粉60克黄油切小块蛋黄一个,细砂糖15克称量好放入锅里,将黄油与面粉先糅合到一 ...

万圣节会下雪吗 万圣节会下雪吗

万圣节会下雪吗 万圣节会下雪吗

1、圣诞节很有可能是会下雪的,尤其是在北方地区,12月份已经极为寒冷了,所以下雪的几率也是很大的。2、基督教纪念耶稣诞生的重要节日。亦称耶稣圣诞节、主降生节,天主教亦称耶稣圣诞瞻礼。耶稣诞生的日期,《 ...

干煸四季豆怎么做?

干煸四季豆怎么做?

材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...

双皮奶的制作方法及配料

双皮奶的制作方法及配料

双皮奶的制作方法:主料:牛奶200克、糖15克。辅料:淀粉3克、鸡蛋清2个、果干少许。1、纯牛奶中加入淀粉和糖,搅拌均匀。2、鸡蛋分离蛋清、蛋黄。3、并将蛋清加入到牛奶液中,继续搅拌至蛋清充分溶解,提 ...

香煎剥皮牛怎么做如何做好吃

香煎剥皮牛怎么做如何做好吃

香煎剥皮牛?用料 ?剥皮牛鱼) 7条 盐 少许 姜 三片 马蹄粉生粉 一匙羹 香煎剥皮牛的做法 ?处理剥皮牛鱼:洗净、晾干水分切姜丝、少许盐,腌制洗净的剥皮牛鱼15-3 ...

家常菜洋葱豆干炒熏肉的做法

家常菜洋葱豆干炒熏肉的做法

1、材料:洋葱1个,豆干100克,熏肉200克,青椒50克,蒜2-4瓣,料酒1小匙,生抽1小匙,胡椒粉适量,盐6克,鸡精1小匙。2、洋葱切丝、豆干切片。3、熏肉切薄片。4、炒锅烧热,放入熏肉煸炒出油脂 ...